2010年05月25日
日本一になりました。
全国酒類コンクールにおいて
井上満杜氏が最優秀杜氏に選ばれました。
このコンクールは民間最大の日本酒コンクールで
井上杜氏は8年ぶり2度目の受賞という快挙です。
井上満杜氏といえばあの「能古見」を造り、育て上げた方です。
現在は伊万里の「松浦一酒造」で杜氏をしながら
「宮の松」の松尾酒造場でも杜氏をされており
昨秋の同コンクールで「宮の松」が純米吟醸・純米大吟醸部門で
一位を獲得しています。
また、伊万里の樋渡酒造場で「万里長」純米酒を造られ
平成21年度福岡国税局の酒類鑑評会で金賞を受賞しています。
伊万里の日本酒が美味しくなっているわけですね。
今後の井上杜氏の活躍から目が離せません。
井上満杜氏が最優秀杜氏に選ばれました。
このコンクールは民間最大の日本酒コンクールで
井上杜氏は8年ぶり2度目の受賞という快挙です。
井上満杜氏といえばあの「能古見」を造り、育て上げた方です。
現在は伊万里の「松浦一酒造」で杜氏をしながら
「宮の松」の松尾酒造場でも杜氏をされており
昨秋の同コンクールで「宮の松」が純米吟醸・純米大吟醸部門で
一位を獲得しています。
また、伊万里の樋渡酒造場で「万里長」純米酒を造られ
平成21年度福岡国税局の酒類鑑評会で金賞を受賞しています。
伊万里の日本酒が美味しくなっているわけですね。
今後の井上杜氏の活躍から目が離せません。
Posted by 伊万里の地酒屋 at 13:36│Comments(0)
│日本酒