年一度発売される・・・
能古見「中取り」純米吟醸 生原酒
が入荷致しました。
「中取り」とは・・・・・
中汲み(なかぐみ)ともいう。
酒を絞る時、酒袋にモロミを入れて
最初に出てきたものが「あらばしり」
次に出てきたものが「中取り」、
最後に圧力を掛けて出てきたものを「責め」
と呼びます。
一見、最初が一番良いものが出て来そうに
思えますが実は「中取り」が
一番まろやかなバランスの取れた
一番美味しいお酒となります。
まかでも、この能古見の「中取り 純米吟醸生原酒」
は毎年大好評を得て
おります。是非一度お試し下さい。
能古見「中取り」純米吟醸 生原酒
が入荷致しました。
「中取り」とは・・・・・
中汲み(なかぐみ)ともいう。
酒を絞る時、酒袋にモロミを入れて
最初に出てきたものが「あらばしり」
次に出てきたものが「中取り」、
最後に圧力を掛けて出てきたものを「責め」
と呼びます。
一見、最初が一番良いものが出て来そうに
思えますが実は「中取り」が
一番まろやかなバランスの取れた
一番美味しいお酒となります。
まかでも、この能古見の「中取り 純米吟醸生原酒」
は毎年大好評を得て
おります。是非一度お試し下さい。
メッセージ首掛けを作りました。
父の日に美味しい日本酒や焼酎を
メッセージカードを付けてご用意しました。
このメッセージ首掛け、「しおり」としても使えます。
また、手書き和紙ラベルのお酒もあります。
ご来店お待ちしております。
父の日に美味しい日本酒や焼酎を
メッセージカードを付けてご用意しました。
このメッセージ首掛け、「しおり」としても使えます。
また、手書き和紙ラベルのお酒もあります。
ご来店お待ちしております。