「光栄菊」から第4・5弾が入荷!
天然乳酸菌仕込み「月影」
生もと系酒母で仕込んだ雄山錦バージョン・神力バージョンの2種同時発売になります 雄山錦はやや軽やかで、神力はフルボディタイプを意識した造りになっています(杜氏談) 是非飲み比べをおすすめします!※キモト系酒母には山廃仕込み・キモト仕込みと2パターンあるのですが今後光栄菊酒造では「天然乳酸菌仕込み」と呼称することになりました。
天然乳酸菌仕込み「月影」
生もと系酒母で仕込んだ雄山錦バージョン・神力バージョンの2種同時発売になります 雄山錦はやや軽やかで、神力はフルボディタイプを意識した造りになっています(杜氏談) 是非飲み比べをおすすめします!※キモト系酒母には山廃仕込み・キモト仕込みと2パターンあるのですが今後光栄菊酒造では「天然乳酸菌仕込み」と呼称することになりました。
麒麟山 春酒
春風のようにやわらかな味わいが特徴の淡麗な吟醸酒。
食材が引き立つ、春の食中酒です。
私は、大きな牡蠣を、またまた部屋の中で焼いて「麒麟山 春酒」を…最高でした!
軽く冷やしてお召し上がりください。
春風のようにやわらかな味わいが特徴の淡麗な吟醸酒。
食材が引き立つ、春の食中酒です。
私は、大きな牡蠣を、またまた部屋の中で焼いて「麒麟山 春酒」を…最高でした!
軽く冷やしてお召し上がりください。
「ピンクの牛」2020入荷
今年もやってきました!ピンクの牛!
松浦一「旨口純米酒」生酒です。
極々限られた地酒専門店でのみ、ちょこっと発売です。
2020バージョンは香りが素晴らしく、雑味がないキレイな旨味が膨らみます。
今年もやってきました!ピンクの牛!
松浦一「旨口純米酒」生酒です。
極々限られた地酒専門店でのみ、ちょこっと発売です。
2020バージョンは香りが素晴らしく、雑味がないキレイな旨味が膨らみます。
七田 純米おりがらみ
まさに大人のサイダー、日本酒スパークリングといった感じです。
ガス圧高めで、香りは程々、ジューシーな旨味がたまりません。
開栓時吹き出し注意です!
720ml 1,250円(税別)
1800ml 2,600円(税別)
まさに大人のサイダー、日本酒スパークリングといった感じです。
ガス圧高めで、香りは程々、ジューシーな旨味がたまりません。
開栓時吹き出し注意です!
720ml 1,250円(税別)
1800ml 2,600円(税別)
「アルガーノ ボシケ」入荷しました。
天皇陛下の「即位礼正殿の儀」に参列した外国元首らを招いた安倍晋三首相夫妻主催の晩餐会で提供された「アルガブランカ・イセハラ」と同じ金川地区のぶどうを使用した、イセハラのセカンド的な存在です。
香り、味わいともに素晴らしい!
冷やさず常温でお飲み下さい。
天皇陛下の「即位礼正殿の儀」に参列した外国元首らを招いた安倍晋三首相夫妻主催の晩餐会で提供された「アルガブランカ・イセハラ」と同じ金川地区のぶどうを使用した、イセハラのセカンド的な存在です。
香り、味わいともに素晴らしい!
冷やさず常温でお飲み下さい。