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Posted by さがファンブログ事務局 at
風の森「山田錦80」再入荷しました。
果実の爽やかな甘味から
キュッとした酸味がすぐにきてキレます!
美味しいです!



  


Posted by 伊万里の地酒屋 at 00:34Comments(0)日本酒

2020年02月25日

光栄菊「月影」入荷!

「光栄菊」から第4・5弾が入荷!

天然乳酸菌仕込み「月影」





生もと系酒母で仕込んだ雄山錦バージョン・神力バージョンの2種同時発売になります 雄山錦はやや軽やかで、神力はフルボディタイプを意識した造りになっています(杜氏談) 是非飲み比べをおすすめします!※キモト系酒母には山廃仕込み・キモト仕込みと2パターンあるのですが今後光栄菊酒造では「天然乳酸菌仕込み」と呼称することになりました。  


Posted by 伊万里の地酒屋 at 15:36Comments(0)日本酒

2020年02月22日

麒麟山 春酒

麒麟山 春酒




春風のようにやわらかな味わいが特徴の淡麗な吟醸酒。
食材が引き立つ、春の食中酒です。
私は、大きな牡蠣を、またまた部屋の中で焼いて「麒麟山 春酒」を…最高でした!




軽く冷やしてお召し上がりください。  


Posted by 伊万里の地酒屋 at 16:35Comments(0)日本酒

2020年02月17日

ピンクの牛 2020入荷

「ピンクの牛」2020入荷





今年もやってきました!ピンクの牛!
松浦一「旨口純米酒」生酒です。
極々限られた地酒専門店でのみ、ちょこっと発売です。
2020バージョンは香りが素晴らしく、雑味がないキレイな旨味が膨らみます。  


Posted by 伊万里の地酒屋 at 19:18Comments(0)日本酒
七田 純米おりがらみ





まさに大人のサイダー、日本酒スパークリングといった感じです。
ガス圧高めで、香りは程々、ジューシーな旨味がたまりません。

開栓時吹き出し注意です!

720ml 1,250円(税別)
1800ml 2,600円(税別)  


Posted by 伊万里の地酒屋 at 15:41Comments(0)日本酒
「アルガーノ ボシケ」入荷しました。





天皇陛下の「即位礼正殿の儀」に参列した外国元首らを招いた安倍晋三首相夫妻主催の晩餐会で提供された「アルガブランカ・イセハラ」と同じ金川地区のぶどうを使用した、イセハラのセカンド的な存在です。

香り、味わいともに素晴らしい!
冷やさず常温でお飲み下さい。  


Posted by 伊万里の地酒屋 at 22:41Comments(0)ワイン

2020年02月05日

風の森 秋津穂65 入荷

「風の森 秋津穂65 純米 しぼり華」入荷

「風の森シリーズ」の軸となる「秋津穂65」
透明感のあるレモンイエロー。グラスに注ぐと僅かに炭酸ガスが泡粒をつくります。ほのかな果実の香り。口に含むと鼻に抜けるさわやかな香りと共にボリューム感のある味わいが押し寄せます。

720ml 1,050円(税別)





現在の在庫あり「風の森」は以下です。

雄町80 純米しぼり華

山田錦80 純米しぼり華

露葉風80 純米しぼり華

秋津穂50 純米大吟醸しぼり華

露葉風50 純米大吟醸しぼり華

ALPHA TYPE 1

ALPHA TYPE 2

ALPHA TYPE 3

ALPHA TYPE 5  


Posted by 伊万里の地酒屋 at 20:02Comments(0)日本酒